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Lingua:
Prodotti semilavorati per gelato
CREMA BASE C100
SKU OP3805160
Prezzo
28,42 €
SEMILAVORATO IN POLVERE PER LA PREPARAZIONE DEL GELATO ALL'ITALIANA.
Ingredienti: destrosio, maltodestrina, latte scremato in polvere, proteine del latte, stabilizzanti E410, E407, E401, E412, emulsionante E471, aromi.
PESO
Quantità
Dose d'uso:
Crema Base C100, 100g. - latte intero 1 litro, zucchero 230 g., panna 100 g.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Si consiglia di pastorizzare a 65 - 85°
Data di scadenza.
24 MESI
Prezzo €/kg
14.21
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