Lo yogurt in polvere per gelato è un delizioso e versatile ingrediente che può essere aggiunto al gelato per conferire un gusto e una consistenza unici.
E’ realizzata con yogurt essiccato e altri ingredienti selezionati che conferiscono un sapore intenso e autentico di yogurt al gelato. La sua consistenza fine si mescola perfettamente con la cremosità del gelato, fondendosi insieme per creare un'esperienza gustativa equilibrata e appagante.
Uno dei tratti distintivi della polvere in yogurt per gelato è la sua nota acidula. L'aggiunta di questa polvere al gelato dona una freschezza che taglia la dolcezza, creando un equilibrio perfetto di sapori. L'acidità delicata del gusto yogurtato si sposa alla perfezione con una vasta gamma di gusti di gelato, dalla fragola al limone, dal lampone alla pesca, offrendo una combinazione di sapori complessa e appagante.