ПЕРСИКОВАЯ НАЧИНКА

Фруктовое пюре для мороженого — это приготовление вареных и измельченных фруктов с гладкой и шелковистой консистенцией. Это очень универсальный ингредиент, используемый при приготовлении мороженого и сорбетов для придания вкуса и текстуры.

Приготовленное таким образом фруктовое пюре можно использовать в качестве основы для приготовления мороженого, сорбетов или в качестве топпинга для украшения мороженого. Вы можете адаптировать рецепт, используя различные сорта фруктов и регулируя количество сахара в соответствии с желаемой сладостью.